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图书名称:吃的东西,原来如此!

基本信息
  • 作者:胡定豪, 赵瑜婷 绘者:森酪梨, 马乐原, 徐橘喵
  • 出版社:
  • 出版日期:2019/05/03
  • 定价:300元

内容简介:

   不说不知道的食物典故起源;一看就明白的制作流程图解;满足孩子好奇心的科普知识。
 
  常常看到、吃到的食物,原来不简单──
 
  吃一口冰淇淋,总能给人大大的满足。这么幸福的滋味,在过去竟然只有贵族才能享用!
 
  夏天来杯冰冰凉凉的汽水,真消暑。咦?为什么汽水里会有一颗一颗的小泡泡呢?
 
  牛奶美味又营养,可以补充钙质、促进发育。但你知道,刚挤出来时,它充满着细菌,不适合直接饮用吗?
 
  过年时,餐桌上方方的年糕,不管煎的、炸的都很美味。它的起源很有趣,居然来自砖头,究竟是为什么呢?
 
  哇!这些美食的小秘密,好像都有很有趣……让我们一起探索更多食物的小秘密吧!
 
  ★生活情境 × 科学知识 × 人文素养,三大结合,带领孩子「阅读」和「讨论」,化繁为简,深化素养好选择!
 
  ★训练观察力‧激发好奇心‧培养阅读力
  透过生活经验,链接知识阅读。
  引导孩子观察生活大小事,激发探索好奇心。
 
  ★精彩图解‧专家解惑‧趣味常识
  最易懂的「全彩图解」制作流程,帮助孩子「解读」力。
  最精彩的「来源典故」与「QA小知识」,丰富孩子生活视野。
最多元的「生活科普」内容,奠定孩子科学素养。
 
 
 

作者简介:

胡定豪
 
  笔名胡藤,大学就读新闻系,目前从事编辑工作。因缘际会下跨足到儿童专栏写作领域,一写就是十年,喜欢把复杂的知识变成简单的文字。
 
赵瑜婷
 
  台大政治系毕业,曾任报社记者,现担任母亲工作,专职在家陪孩子剥橘子和白煮蛋壳,以及去蓝色,绿色,黄色的公园寻找沙沙。
 

绘者简介

 
森酪梨
 
  本名苏珞宁,自由插画家,全职接案插画设计,并一边经营自己的个人插画品牌。喜欢大自然和动植物,与三只猫定居于台中。
 
马乐原
 
  花莲人,喜欢山和海,画图的时候会跟着笔下的人物一起微笑。曾为礼品卡片设计师,现为插画、陶艺创作者,并从事儿童美术教学。
 
徐橘喵
 
  喜欢走路不看路、食物的原味与质数。因为接触大自然与养猫,而得到许多创作与生活的启示,立志成为一位生活艺术家。
 

目录:

(1)客厅里的小点心
巧克力怎么做的?   
海苔怎么做的?     
口香糖怎么做的?   
软糖怎么做的?     
冰淇淋怎么做的?   
汽水怎么会冒泡泡?
柿饼怎么做的?     
烧仙草怎么做的?   
 
(2)餐桌上的小惊喜
牛奶怎么来的?     
干酪怎么做的?     
果酱怎么做的?     
面包怎么会膨膨的?
鸡蛋怎么来的?     
贡丸怎么做的?     
豆腐怎么做的?     
泡面怎么做的?     
米粉怎么做的?    
香肠怎么做的?    
蟹肉棒怎么做的?   
年糕怎么做的?    
 
(3)厨房里的小秘密
盐怎么来的?     
糖怎么做的?       
米怎么来的?       
酱油怎么做的?    
味噌怎么做的?    
醋怎么做的?      
茶叶怎么来的?    
 

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